Argentine au jour le jour

55 enfants, 35 adultes et 15 personnes âgées meurent chaque jour pour des raisons liées à la faim.
Vingt millions de personnes (sur une population totale de 38 millions) vivent en dessous du seuil de pauvreté, 6 millions sont indigents (c´est-à-dire qu´elles souffrent d´une faim extrême) et près de 5 millions sont sans emploi. (Source DEP, chiffes de la distribution du revenu en Argentine, Nov. 2003.)
l´Argentine produit le plus haut pourcentage d´aliment par habitant du monde avec ses 70 millions de tonnes de grains, ses 56 millions de têtes bovines, un chiffre similaire d´ovins et un nombre supérieur de porcins, ce qui totalise 3.500 kg d´aliments par habitant et par an.
L´Argentine a produit l´an passé 34.5 millions de tonnes de soja transgénique (50 % de la production totale de grains) sur un peu plus de 14 millions d´hectares (54 % de la superficie cultivée). 99 % de ce soja est transgénique et a pour destination principale les fourrages dans l´UE et la Chine qui utilisent ce soja pour élever leur bétail, bétail qu´ils exportent ensuite sur des marchés qui ont cessé d´acheter de la viande argentine parce que sa production bovine à ciel ouvert et dans des pâtures naturelles a été affectée par l´expansion incontrôlée du soja transgénique.
Le soja RR (round up ready, résistant au glifosate) s´est propagé dans le pays en déplaçant et en détruisant des dizaines d´autres activités liées directement à la production d´aliments, à la consommation de la population et à la production industrielle. Des cultures horticoles, apicoles, des étables, des prairies d´élevage, des pâtures, des vergers, des productions forestières, des forêts naturelles ont disparu tout comme d´autres cultures telles que celles de la pomme de terre, du riz, des patates douces, des lentilles, du caroube, du coton, du lin, du blé, du maïs, etc. Ce processus a gravement affecté l´ancienne et abondante souveraineté alimentaire du pays, l´obligeant à importer des aliments tels que du lait, des poulets, des lentilles et du caroube entre autres.

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