Argentine au jour le jour

C’est ce que vous propose la Province de Chubut qui a installé des caméras pour l’arrivée des manchots de Magellan. Tout cela en direct sur internet.
On les appele ici des pingüinos Magallanes. Ils reviennent ainsi chaque année du Brésil ou ils passent l’hiver.
On a tendance à traduire par pingouins, en fait les pingouins vivent de l’autre côté de la planète, ici ce sont des manchots.
À Buenos Aires, ça, c’est une autre histoire, ils sont arrivés il y a 4 ans et comptent manifestement s’installer pour 4 années de plus.
Et, croyez-moi, ils ne sont pas manchots pour tout.

L’Irish Coffee

Ingrédients pour 1 verre :

• 125 ml de café fort
• 70 ml de crème fraîche liquide assez épaisse ou crème fleurette un peu fouettée
• 35 ml de whiskey irlandais
• 2 cuil. à café sucre roux
• Finition : de la cannelle moulue, muscade râpée ou de la poudre de cacao amer

Choisir un verre résistant à la chaleur et d’une contenance d’environ 230 ml. Le réchauffer en y versant de l’eau frémissante. Attendre que le verre soit bien chaud puis le vider.

Mettre le sucre au fond du verre et arroser de café chaud. Bien remuer pour dissoudre le sucre.

Verser le whiskey.

Opération délicate : verser très doucement la crème en la faisant glisser sur le dos d’une cuillère. Cette méthode évite qu’elle se mélange au café.

Saupoudrer d’une épice de votre choix ou de cacao.

Mon truc : essayez avec de la cardamome.

Allez les bleus !

Je vous ai retrouvé cela :

Je fiens juste de retrouver la pochette du disque.
Arhhhhh ! nostalchie, nostalchie

Je commence une nouvelle série, je ressens de plus en plus la nécessité d’un nouvel appareil et d’objectifs.

Encore un nouveau blog sur l’Argentine. Chroniques Argentines et sur Mac s’il vous plaît. À moi ça me plaît.
Il n’y a que trois billets pour l’instant, un très drôle sur Strauss-Khan, une visite à faire dans la journée.

Juste histoire de faire râler notre ami Francis, tout là-bas à Vitoria.

L’Amazonie asphyxiée par le soja
LE MONDE | 18.09.07

 

6 mètres de profondeur et 30 mètres de diamètre. Elle est tombée à Caranca un petit village du département de Puno.
Le problème c’est que d’étranges odeurs émanent du trou, de l’eau bouillante sort du cratère et que cela fiche la migraine et donne des nausées à tous ceux qui s’en approchent.
Il paraît que même les animaux ont perdu l’appétit ! Vous me direz, vu la qualité du pâturage aux alentours, c’est pas vraiment étonnant. Toujours avec votre esprit critique !
La seule chose que je peux vous dire, c’est que ce ne sont pas des aliens qui vont sortir du trou. D’après tout ce que j’ai visionné ces temps derniers, les aliens préfèrent San Francisco et Los Angeles, éventuellement New York.
Les plaines sèches et arides de Puno ! Aucune chance !