Chargement ...Quelqu’un que j’aime bien d’autre part. Mais putain ! Un vrai Malbec dans ce genre de godets ça me tue !
Jacques Gignoux: L’importance du verre!
[…]Je me rends compte, de plus en plus, qu’un grand nombre de personnes sous-estime le rôle que joue le verre dans le plaisir que va vous donner le vin… pourtant, le verre est en quelque sorte “la première bouche”…
Difficile d’imaginer que d’un verre à l’autre, les arômes soient perçus de manière différente, voire même, qu’ils puissent disparaitre. Non, ceci n’est pas un argument inventé pour vendre des verres, ni des manières ou de la préciosité…
En fait, le rôle déterminant du verre dans la dégustation est une idée défendue par les œnologues depuis un demi-siècle. Et l’expérience leur donne raison.[…]
Ne le prends pas mal, on t’apprécie énormément Toño.
on déc 13th, 2007 at 12:37
jajajajajajajajaja
(je reviendrais plus tard pour une réponse plus longue là je dois partir…)
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on déc 13th, 2007 at 17:28
D’accord mes verres ne sont pas adéquats pour savourer un malbec … mais il sont vachement beau. Alors tu vois on entre dans un dilemme philosophique: l’esthétisme ou la norme du verre adéquat pour un bon vin.
Pour justifier mon choix, tourné sans aucun doute vers l’esthétisme j’ai quelques arguments de poids.
Dans un premier temps vivant en Colombie je cherche une intégration dans le contexte local. J’imagine qu’il est inutile de dire que la Colombie n’est pas un pays de vin. C’est presque un pléonasme, voir même une tautologie que de le dire.
Tenant en compte cet élément, tu comprendras que de boire du bon vin n’est pas monnaie courante par ici, à moins d’y investir une bonne somme d’argent. Mais, du à mon immaturité probablement, je continue à dépenser tous mes gains en fête arrosée au rhum ou à l’aguardiente, et en voyage par ci par là.
Donc, ne buvant que rarement du vin digne je ne vois pas l’utilité d’investir dans des verres digne… Je préfère des verres multi-usage magnifique et intégré dans le contexte local car fabriqué à Bogotá même par une famille très sympathique.
Je dois admettre cependant que si tu as la bonté de m’envoyer, comme Guillaume l’a si gentiment fait, quelques bouteilles je ferais l’effort de m’acheter quelques gobelets en plastique pour ne pas t’offenser avec mes verres trop épais et trop ouvert.
Voilà pour conclure, j’espère que tu comprendra mon penchant pour l’esthétique et non pour le pratique et la norme. Sache que si, comme à ton habitude, tu change d’avis et tu te décide à suivre mon choix (tu peux le nommer “mauvaise habitude” je ne me vexerai point) sache que je me ferais un plaisir à t’apporter quelques verres non digne lors de mon voyage (que je planifie pour 2008) à Buenos Aires.
En attendant je te souhaite, ainsi qu’à tes lecteurs, d’excellente fêtes de fin d’année, en espérant qu’elle soit accompagnée de verres digne et moins digne selon la tendance de chacun.
Vivre esthétique ou mourir!!!!!!!!!!
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on déc 13th, 2007 at 18:24
Pathétique !
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on déc 13th, 2007 at 18:36
une adresse à Bogota
charcuteria de francia
Calle 93 No 18-23
Teléfonos: 236 19 37 - 530 05 72
Bogotá, Colombia
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on déc 13th, 2007 at 20:18
[quote post="3467"]Pathétique ![/quote]
héhéhé une fois de plus je gagne! t’as plus rien à rajouter.
L’adresse c’est un de tes potes? je crois que j’ai déjà été mais je ne suis pas sûr… j’irai voir en rentrant.
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on déc 14th, 2007 at 6:41
[quote post="3467"]mais il sont vachement beau[/quote]
hum,hum…
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on déc 14th, 2007 at 9:51
Jean: fait attention où tu mets les pieds….
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on déc 14th, 2007 at 10:42
[quote post="3467"]Jean: fait attention où tu mets les pieds….[/quote]
Je fais surtout attention où je porte mes lèvres quand je bois du vin
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