Pierre Marchesseau pendait la crémaillère et avait décidé de sabrer le champagne.
Avec l’aide de Thierry, Chef de cuisine au Sofitel (Restaurant Le Sud), ils avaient préparé un repas de fête. Je vous laisse juger :
Huîtres de Bahia Blanca
Saumon fumé à la Grande Catherine (le produit phare de Pierre)
Caviar d’Uruguay
Boeuf de Kobe
Mousse de Dulce de Leche [...]






