un samedi de fête

La journée avait bien commencé. Ma petite chérie a sorti les chiens à 6 heures, toute seule. Je suis un peu grippé, bonne excuse.
Puis passage sur la balance, je venais de passer sous la barre des 71 kilos. De 84, il y a quelques semaines à 71. je suis presque arrivé au bout du chemin.
Puis arrivèrent les fleurs que m’avait envoyées ma maman. Joli bouquet.

J’avais décidé initialement d’aller dans le quartier chinois pour acheter des huîtres et du lemon-grass, y faire quelques photos, puis déjeuner de rouleaux de printemps et autres chinoiseries, mais les bruits courent vite et cela risquait de se transformer en voyage organisé vu le nombre de personnes qui voulaient se joindre à mon expédition.
Je fis comprendre à ma petite chérie que j’avais besoin de tranquillité et que nous allions tout simplement rester par ici, pas de fête, pas de foule.
C’était une belle matinée d’automne. La place est toujours en travaux, depuis 5 mois maintenant. Il faut bien justifier des prix de réfection j’imagine.

Un coup de voiture et au parc Thaïs avec les chiens. Puis retour à la maison. Messages sur répondeur.
— Tu veux les écouter ?
— Non, on passe à la poissonnerie. On va voir s’ils ont des huîtres.
C’est à 100 mètres.
Il y en avait et de fort belles. Provenance du Chili, bien sûr, pas aussi iodées que les nôtres, mais pour une fois, d’une fraicheur exemplaire.
L’heure du “copetin” approchait. Le “copetin” c’est le terme employé par ma p´tite chérie pour désigner les amuse-gueules qui accompagnent le champagne de 11 heures du samedi et du dimanche.
J’ouvrais une douzaine d’huîtres, juste pour moi, pour l’apéro quoi. Ça présente l’avantage d’avoir les mains occupées et de ne pas pouvoir répondre au téléphone.
Champagne !
Nous avions décidé sur cela d’aller au Restaurant. Un truc truc un peu “finoli”. Encore un terme que vous ne connaissez pas. Bon, ça doit vouloir dire un peu raffiné, sans plus, c’est-à-dire sans barbaque cuite au grill en quantité surprenante.
Sirop, c’est le nom du restaurant est situé dans une petite rue piétonne, à 50 mètres de la maison. On y a quelques habitudes, mais cela faisait longtemps que nous n’y avions pas mis les pieds.

Sirop, c’est totalement “finoli”. Ils nous ont offert l’apéro, un mélange de jus de tomate et de jus d’orange avec des herbes. Il y a encore quelques années, j’aurais fait un scandale. La sagesse ce doit être ça, esquisser un sourire là où auparavant vous piquiez une colère. Bon, je me suis rattrapé avec le Malbec, bonne année, bonne cuvée.

Une entrée faite de plusieurs préparations, avec une petite soupe de potiron dans une espèce de godet. C’était pas mal. Pas mal du tout même.
Puis arriva ma salade de ris de veau aux girolles, poires et mangues. Avec un petit jus de betterave pour faire “finoli”.

Ma p’tite chérie avait un truc différent, à base de poulet, je crois. Aspect sympa aussi.

Bien évidemment, on était seuls dans la salle. On est arrivé vers 12h30, un samedi. Mais ça aussi c’était voulu.

En sortant, j’ai vu un de ces commerces qui fleurissent à Buenos Aires et qui ne dureraient même pas le temps de remplir les documents de l’administration en France.

Une boutique dans laquelle on retouche vos vêtements. Les bas de pantalons, les cols de chemise usagés, des boutons à recoudre, pour 3 francs six sous, service personnalisé.
Puis on s’est arrêté au blockbuster, juste en face, deux mondes qui cohabitent.
La suite fait partie de notre domaine privé.