Une petite envie de parrillada bien complète
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Si vous venez en Argentine, n’oubliez surtout pas de déguster une parrillada, mettez-vous à la diète quelques jours auparavant sinon vous allez pleurer à la seule vue de ce que vous laisserez dans l’assiette.
Et puis commencez par un provolone grillé au feu de bois, en bas sur la photo. Le provolone est un fromage italien, il est grillé parfumé à l’origan et à l’huile d’olive.

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14 janvier 2006 at 4:40
Et apres ça, on s’etonne de voir de pub télé sur les inssufisances cardiaques, le cholesterol et tutti cuenti…Il y a au moins trois kilos de viande là?
26 janvier 2006 at 19:58
J’arrive.