Vous avez déjà goûté cela ?
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99% c’est dur, je vous le dis. Ne vous attendez pas à des miracles surtout si votre palais est habitué aux sucreries.
Mais si, vous avez déjà l’habitude de prendre votre café, très fort et sans sucre, de ces cafés dont l’amertume cache l’acidité et vice-versa, bien équilibrés, comme il se doit, vous allez adorer.
Mettez un morceau sur votre langue, les carrés sont très fins, 1 millimètre, pas plus, et buvez votre café. C’est à ce moment que les saveurs s’exaltent, même votre café vous paraîtra sucré tant le chocolat est acre et amer. Vous allez conserver ces saveurs pendant des heures.
Si vous êtes amateur de Kinder surprise, surtout, laissez tomber, on en reparlera après votre dernier encas au McDo du coin ! Je vous servirais un nescafé avec un morceau de chocolat au lait bien sucré et à la graisse de buffle ou à l’huile de palme.
Un grand merci à cette amie qui m’a ramené cela de Suisse.
17 juillet 2007 à 19:46
T’a pas honte de nous faire autant souffrir!!! Je suis en train de lecher mon ecran d’ordi. Heu..Dis moi, ton amie Suisse, elle voudrait pas d’un ami Chinonais chocolatophile…non, -phage c’est mieux.
17 juillet 2007 à 20:14
J’ai pas de copine Suisse ? Ou as tu lu cela !
17 juillet 2007 à 20:34
J’adore le chocolat noir à 99% moi aussi, même si séparément du café!
Par contre, je n’ai jamais pu trouver de chocolat noir en Argentine! Déjà que c’est dur de trouver du “vrai” chocolat tout court, mais alors c’est impossible de trouver quelque chose à plus de 60%!!!
17 juillet 2007 à 22:04
Pardon, mal lu. Normal car je lechais l’image.
17 juillet 2007 à 22:10
Le chocolat noir 1848, je l’ai vu une fois dans une epicerie fine sur esmeralda si je me souviens bien. J’avais pas assez de billets pour me l’offrir…un sale jour.
17 juillet 2007 à 23:09
C’est nul! Ya même pas de surprise a assembler!
Sur ce, je vais me taper un morceau de 85…
18 juillet 2007 à 6:16
Bien sûr ici à Paris, ya tout ! J’en ai goûté et j’ai pas aimé !
Par contre, le noir de chez noir, sucré quand même, c’est bon ! Le 99 % est amer et assez dégueu.
Ben oui, ici, on a des centaines de milliers de produits divers. La Grande Epicerie du Bon Marché est le top du top des grandes surfaces chiquissimes et excellentissimes de la capitale. Les Galeries Lafayette se sont mises au parfum, Monoprix aussi et même Champion : c’est très bien mais personne ne peut rivaliser avec la Grande Epicerie. Oui, c’est cher ! Mais les produits sont excellents. Comme dit Brassens : “tout est bon chez elle ya rien à jeter, sur l’île déserte on peut tout emporter”.
Bizzzzzzzz de Bianca-la-méchante
18 juillet 2007 à 7:06
Si j’ai bien saisi le message, il serait de bon ton d’en amener la prochaine fois que je viendrai à Buenos Aires, si je veux que tu me débouches un bon Malbec. D’ailleurs, j’adore le chocolat noir avec vin rouge corsé.
18 juillet 2007 à 12:57
Humour et gastronomie.
Un vrai festin…
18 juillet 2007 à 16:34
En suisse il font aussi des lingots d’or, 99,99% pur.
J’aime aussi.
19 juillet 2007 à 11:44
plus fort encore,j’ai du 100% dans le placard, c’est absolument immangeable.
faut que j’essaye avec le café.
19 juillet 2007 à 12:11
Faut faire des sauces style mollé
22 juillet 2007 à 22:07
aaah la suisse ….